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春节自驾游攻略【2011春节旅游】

2010-12-24 15:57

 

 

 

  一、全国自驾游推荐

  目录:1、峨眉山自驾攻略

  2、黄山自驾攻略

  3、青岛、崂山三日自驾游攻略

  4、庐山自驾攻略

  5、云南大理自驾攻略

  6、桂林自驾攻略

  7、扬州自驾攻略

  8、杭州自驾攻略

  9、苏州自驾攻略

  10、洞庭湖赏月自驾攻略

  1、赏月胜地推荐: 四川峨眉山自驾攻略

  峨眉山云雾抱月

  有“峨眉天下秀”之称的峨眉山为中国佛教四大名山之一,因有山峰相对如峨眉得名。全山纵横200多公里,顶峰万佛顶海拔3099米,雄浑秀丽,气象万千,山上寺庙众多,浓荫密布,云雾缭绕。24座古刹依山取势,各具特色。

  在半山赏月,峰如峨眉,月如金盘,别有一番奇俏。观方池秋月,波影融融,来水漱玉,去波寻珠。白水秋风,圣积晚钟,双桥清香,灵岩叠翠一处又一处的胜景让人浮想联翩。特别是金顶的“峨眉四绝”——日出、云海、佛光、圣灯和沿途可见的峨眉猴群更别有情趣。下了峨眉山,可游乐山大佛,往距乐山城北23公里的平羌三峡,过奉节,游长江三峡,感受朗月映照下的三峡“无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来”的壮阔。

  参考线路:成都—乐山—峨眉所需时间:1-3天往返里程:约240公里线路点评:虽然近在咫尺,这片景区对川人的吸引力是无穷的。乘假期去爬爬山,烧烧香,预祝你来年里事事顺心吧。

  精彩景点:乐山大佛、峨眉山,被誉为最后的蒸气机车的嘉阳小火车,峨边黑竹沟景区。

  交警指路:犍为岷江大桥将于本月27日正式通车,成都至犍为的车辆不需上船横渡,可放心通行大桥。由于沙咀—石溪(嘉阳小火车所在地)公路有3公里沿岷江,自驾车游客应谨慎驾驶。

  魅色无边:山是一座佛、佛是一座山的乐山大佛是世界上最大的大佛;位于海拔3077米的金顶上、高48米的十方普贤佛像,是世界上最高的金佛。去乐山、峨眉山的旅程,就成了世界都闻名的朝圣之旅。

  峨眉山是普贤的道场,一直是游客信众心中的圣地。2005年底,新峨眉山金顶横空出世,金顶之上,在最接近天的地方,48米高的十方普贤佛像高入云端,典雅优美的普贤端座在大象和莲花座台上,手持如意,端凝、悲悯、祥和。在金顶观金殿、金佛、佛光、圣灯、日出、云海;雪山环绕,如置身莲花世界。峨眉山新十景“金顶金佛、万佛朝宗、小平情缘、清音平湖、幽谷灵猴、第一山亭、摩崖石刻、秀甲瀑布、迎宾滩、名山起点”,也是不能错过的新景观。

  攻略:成都到峨眉山150多公里,途经乐山去黑竹沟,可从乐山分路约50多公里到峨边。峨眉山有各种规格和档次的宾馆酒店,红珠山宾馆、峨眉山大酒店、峨眉山温泉饭店等设施最好。

  2、赏月胜地推荐:黄山自驾攻略

  黄山层林邀月

  黄山之美是一种多彩而又清纯的美。在南国还是初秋时节的中秋佳节,黄山却已层林尽染。漫山的红叶,将名传天下的黄山迎客松映衬得愈发苍翠。入夜,盈盈明月轻轻爬上树梢,爬上了山,山雾如轻纱将其笼罩,更显得朦胧皎洁。

  黄山的月如此纯净,黄山的夜如此静谧,这个时候,无论是在山路上漫步,或是在山上品酒赏月,都将不由自主沉醉于这片银色的世界之中。

  全国各地自驾游黄山攻略,首站上海:

  从上海开车到黄山,路线如下:

  第一段:

  上海市区---莘庄(上高速)----枫泾(出上海)---嘉兴----杭州---绕城高速(临安方向)--留下出口。(总里程190公里)

  说明:

  这一段指的是您可能比较熟悉的沪杭高速公路,正常情况下,您需要2个半小时的时间可以出高速公路,中途可以在嘉兴休息站活动一下筋骨,到杭州境内后,注意路标,到指向“临安”方向的时候进入杭州的绕城高速公路,然后在“留下”出口出来,通行费用合计90元左右(轿车)

  第二段:

  杭州---临安---昌化(杭徽高速)---黄山市(屯溪南)(总里程230公里)

  说明:

  从杭州到昌化并非高速公路而是未封闭的一级省道,路面还是不错的,就是路口比较多,您要略加小心,而且在临安--昌化一线会有雷达测速,这条路很容易会开过100码,他的限速是90,您自己多留神了。到了昌化以后不用转弯,直行就到了杭徽高速公路的入口,然后到昱岭关(安徽境内)出浙江段进入安徽境内,大约1小时后可以抵达黄山市,安徽境内的高速公路,因为是山区高速,有些地方还有有些大些的弯道的,车子虽然不是很多,但是您也要予以留意,不要开太快!!

  如果您是到黄山市区,那么到屯溪南出口就可以下高速了;如果您要直接到黄山脚下,则直接往前到高速公路的终点(屯溪站)下高速,再往黄山风景区前进。

  这一段的通行费用约80元,包括浙江段省道的通行费在内,合计时间约2小时--2.5小时。

  第二站:南京

  南京来黄山自驾车旅**车线路:

  从南京到黄山的行车路线如下:

  1、 南京上绕城高速—宁马高速--安徽马鞍山--205国道芜宁线—芜湖——南陵—泾县—旌德—绩溪—歙县—徽州区—屯溪

  2、南京-马鞍山(50分钟)-芜湖(50分钟)-南陵(40分钟)-泾县(40分钟)-蔡家桥(40分钟)-谭家桥(40分钟)-黄山(30分钟)

  有些游客直接开车从泾县往谭家桥方向,可以不经过黄山市到黄山风景区,也是可以考虑的一种选择,这段路况要差些,游客可任意选择,一般来说上下山必有一次要经过黄山市,市区范围及周边也是黄山游览的重要组成部分,而且南京到黄山的游客很多,很多游客现在都只选择山下的徽州景点而不上山游览。

  沿途路况:

  南京——马鞍山是高速公路,马鞍山—黄山市是205国道(二级公路)。

  ※注意到徽州区的时候有路标指向一条往黄山风景区,一条到黄山市区(16公里),您要直接到黄山市,从徽州区到黄山的旧205国道山高路陡,而且路面不好,外地司机尽可能还是不要开这条路,经黄山市区有后来重建的二级旅游公路也可以到黄山风景区,路况就要好了很多了

  推荐自驾线路:

  纯黄山精华全揽二日游:

  D1:自驾车抵达黄山市,入住黄山市市区,夜游屯溪老街。(如果抵达时间较早,下午可驾车15分钟到位于黄山市东郊15公里处的花山迷窟景区游览。)

  D2:早起驱车由屯黄高速前往黄山风景区,在汤口出口下高速,在新国线换乘中心寄存车子后搭乘景区巴士前往慈光阁,线路安排为:慈光阁乘玉屏索道上山至玉屏楼(迎客松)--莲花峰--天海--飞来石--排云亭--西海,晚上住山上北海景区;

  D3:早起在北海宾馆对面的狮子峰上观日出,可选曙光亭、清凉台,游览狮子峰,之后游览西海、北海、狮子峰、猴子观海、梦笔生花等后山景点,由白鹅岭乘坐索道下山,搭景区巴士到换乘中心取车返程。

  黄山、徽州双遗产自助三日游

  D1:自驾车抵达黄山风景区,在新国线换乘中心寄存车子后搭乘景区巴士,入住黄山脚下温泉景区酒店(或不换乘,直接入住汤口的酒店)。

  D2:早起搭乘景区巴士前往慈光阁,线路安排为:由慈光阁乘玉屏索道上山至玉屏楼(迎客松)--天海--飞来石--排云亭--狮子峰---梦笔生花—黑虎松等景点,由白鹅岭乘坐索道下山,搭景区巴士返回前一天入住的酒店。

  D3:驾车1小时,抵达世界文化遗产地宏村 ,之后驾车30分钟前往西递参观游览。下午返程。

  3、赏月胜地推荐: 青岛崂山自驾攻略

  崂山太清水月

  中秋之夜,明月东升,登上青岛崂山太清宫东边的山顶,竹林荧光浮动,举目远望烟波浩渺的大海,尽情抒怀,回首眺望太清宫,心静如水。崂山是山东半岛的主要山脉,这里山海相连,山光海色,是崂山风景的一大特色。在中秋夜晚明月升起之际,登上崂山太清宫东边的山顶,面临烟波浩渺的大海,清丽宁静,回首眺望太清宫,参差的高楼耸入云端,天上的月与水中的月交相辉映,水生光,月更明,如入画中。

  位于太清宫前的一处海湾,风景秀丽。由此可乘游船游览崂山近海,自晚清时,由海路自青岛市区游崂山就从这里登岸。每当月圆时分,海天之间,玉琼当悬,浮光潋滟,玉壶冰清,岸边竹影婆娑,宫廊依稀。“太清水月”为崂山胜景之一。中秋之夜,月上东山,竹林里荧光浮动,回首太清宫,参差的楼阁飘缈;纵目眺望,天上月与海中月交相辉映。水生光,月更明,恍若置身仙境。

  青岛、崂山三日自驾游

  参考路线一:天津外环-(京沪高速)-济南-(济青高速)-青岛。全程670公里左右,8个小时左右到达,高速费大约是275元。

  参考路线二:天津市区-卫津路-外环-津淄公路(205国道)-黄骅-盐山-山东庆云-无棣-滨州(下205国道)-博兴-广饶-寿光-潍坊-(济青高速)-青岛。全程约550公里,7个小时左右到达,过路费大约是115元。

  路况评价:线路一全程是高速公路,路况很好。线路二是国道和高速相结合,路况也不错。205国道相对较窄,而且大货车比较多,尽量避免夜间在此路段行车。

  总体印象:两条出行线路可供选择,青岛城市环境很干净,尤其是新城区,崂山景色秀美,依山傍海。

  温馨提醒:青岛城市内道路坡度很大,尤其是老城区弯路很多,行车时注意安全。

  5、赏月胜地推荐:云南大理自驾攻略

  大理洱海映照金月亮

  大理赏月最好在洱海边,洱海月色波光粼粼,神秘在优美,与苍山雪景相映,人称“银苍玉洱”。

  洱海月,是大理四大名景之一。每到农历八月十五的中秋节晚上,居住在大理洱海周围的白族人家都要将木船划到洱海去,欣赏映在水中的金月亮,一边赏月一边吃月饼。年轻的姑娘小伙子们还要对歌赏月,比赛歌喉,赢得恋人的欢心。

  中秋节在洱海中赏月是极好的享受,茫茫的大海、天光、云彩、月亮和海水相映在一起,形成一幅优美的图画,令人陶醉。

  要自驾云南,有几个地方是自驾族必须一到的:丽江、玉龙雪山、中甸、虎跳峡,如果时间充足的话,泸沽湖也是一个十分令人向往的地方,富有传奇色彩的“女儿国”一定会给你留下一个难忘的自驾之行。

  另外,云南省会昆明、石林景区、大理洱海都是一些比较出名的经典景点,还有一个名气较大的景点就是西双版纳,但是西双版纳景点位于云南南线,而丽江、中甸、泸沽湖等景点则位于云南北线。

  云南自驾游线路:

  第一天:昆明——丽江

  早上6点从昆明西行,沿324国道不到30公里,便到达昆明的一个代表景点滇池,你可以稍作停留,拍几张照片,再沿着320国道经过楚雄到达大理,总路程大概是465公里,路况较好,车友可以选择在大理吃中饭。吃完中饭可以在大理停留一两个小时。大理主要景点为大理古城和苍山洱海,但千万别在这里呆太长时间,因为和后面的景点相比,大理只是小儿科了。

  下午3时左右从大理北上丽江,路程大约218公里,路况非常好,3个小时就可以到达我们云南自驾之旅的大本营——丽江古城。记者建议那些喜欢民俗风情的车友一定要住在古城的客栈。

  安排好住宿后,你可以先走一走古城,看看那冰清玉洁的玉龙雪山融化下来的水,看看那古朴的丽江建筑和酒吧街的繁华,然后你可以找一个地方吃饭,也可以直接找酒吧街上的酒吧泡着,直到你想不起这是什么地方为止。

  宣科的古乐你非听不可,看那些长须的老人唱着那种古老的民乐,还有宣科那幽默的插诨打科,你一定忘不了那个恍然隔世的古城之夜。

  第二天:丽江古城——中甸

  中甸与四川的稻城都号称为中国的“香格里拉”,所谓“香格里拉”就是世外桃源。同时,在丽江到中甸的途中110公里处可以到虎跳峡看看,虎跳峡是世界上著名的大峡谷,以奇险雄壮著称于世。游完虎跳峡谷再经214国道北上100公里,便到了中甸,中甸是一个藏族居民区,属于云南迪庆藏族自治州,境内平均海拔3380米,海拔最高的是海拔6740米的梅里雪山。中甸的主要景点有碧塔海、纳帕海、噶丹松赞寺。

  第三天:中甸周边游

  建议车友在中甸住一个晚上,第二天继续沿着214国道北上到达德钦,然后租马前往梅里雪山。下午车友可以到香格里拉大峡谷采风,当晚可以返回丽江古城。

  第四天:丽江——宁蒗

  开车去宁蒗彝族自治县,路况较差,共138公里,泸沽湖最大的卖点就是摩梭人的走婚现象及泸沽湖的神秘风光。可在泸沽湖摩梭民居中住上一晚。

  第五天:宁蒗——丽江

  在丽江休整,购物,旅游丽江周边景点。

  第六天:游览玉龙雪山景点

  第七天:驱车返回昆明

  云南自驾游装备

  修车工具一套、打足气的备胎和补胎工具、车用气泵、千斤顶和轮胎扳手、灭火器、拖车绳、过江龙、停车警示牌、机油、齿轮油、刹车油、备用灯泡、保险管。

  个人装备

  厚羽绒睡袋、户外鞋、冲锋衣高筒雨靴、防潮垫、地席、帐篷、GAS炉头、罐装GAS、锅、餐具、打火机、水壶、手电和备用电池、灯泡。

  常备药品

  感冒药、消炎药、防晒霜、好得快、黄连素、止血绷带、创可贴、维生素药片、眼药水、红花油。高原红外线强烈,必须配备太阳镜和防晒油。

  另外,可别忘了带上钱、信用卡、个人身份证、驾驶证、行驶证、车船使用税和养路费的缴纳单据、保险公司和救援公司的电话!

  关于爱车

  1、检查燃油是否加满,在高速路上、特别是夜间行车,这可是很关键的。

  2、检查机油油面高度,若油面过低,需要添加;油面过高,应查明原因。最好能随车适量带一些机油,以防途中缺少时补加。

  3、检查冷却液液面,不足时要补充,补充后要排气。最好随车带一些冷却液。

  4、检查蓄电池电解液面高度,高出极板10-15mm为正常,如液面低,需补充蒸馏水。检查电解液比重是否正常,如启动电压过低,应及时更换。

  5、检查制动液面是否符合要求,不足时要补加。检查前刹车片磨损状况。

  6、检查轮胎含备胎气压是否符合标准,是否出现老化裂纹或创伤。

  7、检查是否带好备用车钥匙,以防车门无法打开。

  8、检查照明灯、信号、喇叭、后视镜、门锁、玻璃升降器手柄是否齐备有效。

  9、检查玻璃水是否充足,喷水泵是否正常工作,雨刷片弹性是否正常。

  云南自驾游小贴士:

  道路难度系数:80%好或较好,20%普通或较差。

  适合自驾人士:年轻车友,好玩一族,装有车载对讲机的两台以上组合车队。

  整体而言,云南境内,从昆明——大理——丽江的公路状况都相当好,基本是高速公路或者一级公路,惟有丽江——中甸——泸沽湖的公路状况有点复杂。

  6、赏月胜地推荐:桂林自驾攻略

  桂林月夜漓江驾小船

  每到中秋之夜,皓月当空,驾小船驶入水月洞,呈现出“水底有明月,水上明月浮;水流月不去,月去水还流”的景观。

  在月夜里撑竿漓江中,不失为一种雅兴。龙竹摇曳,群山作陪,月影随涟漪荡漾,一生的追求不过如此。

  月亮山是攀岩爱好者常来的地方。由于石峰上有宛如一轮明月的圆洞而得名。山下有一条“赏月路”,随着路线的变化,眼前的明月便由盈转亏,又由亏转盈。

  桂林的象山,象鼻和象身中间有一水月洞,江水从洞中横贯而过。中秋之夜,乘小舟在江上游,驶入水月洞,便见“水底有明月,水上明月浮;水流月不去,月去水还流”的绝妙景观。

  广州322km连山97km贺州160km荔浦40km阳朔64km 桂林343km梧州180km肇庆142km 广州(行程约1348公里,3-4天)

  路况:整体路况很不错,大部分道路为二车道路。

  广州-连山其中广州-清远为高速公路,清远-连州为国道107高级路面,连州-连山是国道323

  连山-贺州为国道323

  贺州-荔浦国道323

  荔浦-阳朔-桂林国道322高级路面

  桂林-梧州国道322高级路面转到国道321一般路面

  梧州-肇庆国道321高级路面四车道

  肇庆-广州为高速公路

  油况:广东境内93#汽油比较难找到, 90#和97#却很普遍,广西境内加油没有问题。

  沿途住宿

  小帖士

  阳朔、桂林住宿条件不错, 路上其他城镇的住宿就差强人意。

  阳朔四海宾馆:阳朔西街 0773-8822013 标间80-100元

  阳朔国际青年旅馆:阳朔西街:0773-8802093 标间80元

  桂林帝苑酒店:桂林沿江路 0773-5812411 (五星)

  桂林宾馆:榕湖南路1** 0773-2823950 (四星)

  桂林漓江饭店:杉湖北路1号 0773-2822881 (三星)

  桂林山水大酒店:0773-5815151

  桂林达华达酒家:中山路 0773-2825731

  桂林安华宾馆:民族路 0773-3831598

  桂林外贸宾馆:七星路 0773-5813738

  餐饮:桂系菜,一路可以吃到很多山珍海味。

  最佳季节:四季均可, 不过春季是桂林漓江阳朔最美的季节,烟雨迷蒙,山水如画,漫步其间仿佛置身画中。

  一路风情

  1、鼎湖山风景区:鼎湖山系岭南“四大名山”之首,距广东省肇庆市城区东北18公里,位于北纬23°10’,东经112°31’。因地球上北回归线穿过的地方大都是沙漠或干草原,所以鼎湖山又被中外学者誉为“北回归线上的绿宝石”。1956年,鼎湖山成为我国第一个自然保护区。1979年又成为我国第一批加入联合国科教文组织“人与生物圈”计划的保护区,建立了“人与生物圈”研究中心,成为国际性的学术交流和研究基地。

  门票:50元

  2、刘三姐水上公园游:从奇山秀水到文采**、都可体会到与上游江段不同的情致,在这一江段漫游,天然妙趣,悠然自得,可水一程、陆一程交相游览,令人倍感新奇。由于蜚声中外的电影:《刘三组》中诸多外景在这一段拍摄,被称为“刘三组水上公园”。

  门票:140元**50,晚上60 ,市民15元

  距市区0.8公里,游览时间1小时。

  3、阳朔风光:“桂林山水甲天下,阳朔堪称甲桂林”,高度概括了阳朔的自然风光在世界上所占有的重要位置。“山青、水秀、峰奇、洞巧”,为天下四绝。阳朔百里山川,处处奇山秀水,自然景观与人文景观交相辉映,被誉为“中国旅游名县”。阳朔自然资源丰富,年平均气温19.1C,气候温和宜人。阳朔特产有沙田柚、金桔、板栗、柿子。

  电话: 0773-8827105

  提示:阳朔桂林途中要经过小镇大吁,这是一个民风淳朴、建筑古朴的小镇, 可以去观光游览。

  4、西街:风景如画的桂林阳朔,素有“桂林山水甲天下,阳朔山水甲桂林”的美誉。在这里流淌着清澈见底的漓江,江畔就是举世闻名的洋人街--- 阳朔西街。这里外宾云集,流连忘返,弥漫飘溢着一种浓郁的异国情调,俨如一个小联合国,你可以结交来自全世界各个角落的朋友,你可以听到日,法,德,西班牙,意大利,西伯莱,葡萄牙,韩,瑞典,波兰语等等不同的语言。当然,英语---国际语言---才是这个名副其实的地球村里通行的“普通话”,这里几乎所有的外国朋友,不分国籍,都能说一口流利的英语。西街因此被誉为全国最大的“外语角”,并且是全天候的,永久性的“外语角”。它为真正决心学好外语的人提供了绝好的语言环境。

  5、漓江:漓江是世界上最长最美的画廊,是中国风景线的一颗明珠,是桂林旅游的精华和高潮所在,桂林至阳朔的83公里水程,奇峰万点、秀水千曲、变幻旖旎,一曲激动人心的自然乐章在此演奏

  门票:全江游船票300元, 半江210元提示:爱护环境保护漓江的清洁, 千万不要把垃圾杂物扔入漓江水中。

  电话:0773-2837453

  6、象鼻山:象山又叫象鼻山。它位于桃花江与漓江汇流处,山形酷似一头临江吸水的巨象。从滨江路步行下江岸,能一览象山全景,“象汲长波,洞生明月”,象山公园的第一景便是“象山水月”。

  门票:25元 电话:0773-2814824开放时间:8:30-16:30

  7、七星公园:位于漓江东岸,距市中心1.5公里,面积137.4公顷,因有七星山而得名,是桂林最大的以岩洞为中心的综合性公园。

  门票:35元 电话: 0773-5814342 开放时间:8:00-17:00

  8、芦笛岩:位于桂林市西北郊,距市中心5公里,是一个以游览岩洞为主、观赏山水田园风光为辅的风景名胜区。芦笛岩洞深240米,游程500米。洞内有大量奇麓多姿、玲珑剔透的石笋、石乳、石柱、石幔、石花,琳琅满目,组成了狮岭朝霞、红罗宝帐、盘龙宝塔、原始森林、水晶宫、花果山等景观,令游客目不暇接,如同仙境,被誉为“大自然的艺术之宫”。从唐代起,历代都有游人踪迹,现洞内存历代壁画77则。自1959年发现并开发后,如今已建有餐厅、茶室、水榭、湖池、曲桥,并设游船,广植花木,成为中外游客游览桂林时必至的旅游热点。

  门票:60元(持照相机摄像机入内需另交钱) 0773-2692241

  开放时间:8:00-17:30

  9、独秀峰:位于市中心以靖江王城内, 孤峰突起, 陡峭高峻, 气势雄伟, 素有“南天一柱”之称。山东麓有南朝刘宋时文学家颜延元读书岩, 为桂林最古老的名人胜迹。颜曾写下“未若独秀者, 峨峨郛吧间”的佳句, 独秀峰因此得名。假当晨曦辉映或晚霞夕照, 孤峰似披紫袍金衣, 故又名紫舍山。

  门票:5元 电话:0773-2822915

  10、叠彩山:位于桂林市北的漓江之畔,包括四望山、于越山和明月、仙鹤两座山峰。因山石层层横断,如彩绸锦缎相叠,故而得名,古代山上多桂树而称之桂山,又由于山中有个四季生风的洞,也叫它作风洞山。山的南麓有登山古道,拾级而上数十步即可到达叠彩亭。亭东的小山就是于越山,山顶有于越亭,从亭中眺望明月峰的山石,便见叠彩层层,琳琅满目,最能领略“叠彩”之意。叠彩山与城中的独秀峰、漓江畔的伏波山鼎足而立,同为城内的游览胜地。

  门票:20元

  电话: 0773-2822762 开放时间:8:00-18:00

  风味美食

  桂林米粉,马蹄炒鸡球,双冬烩鹅掌,白果炖老鸭,白鸽芝麻虾,竹筒鱼,杞子蒸肉饼,杜仲烩肉丝,荔浦芋扣肉,尼姑面,粽粑,马蹄糕,炒田螺,桂花香鸡,荷叶粉蒸肉,桂林炒鸽松

  白果炖老鸭

  传统滋补菜,采用桂林特产白果、老鸭切块、火腿片及各种配料,放入炖盅上笼火蒸而成。其特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓,具有滋补生津、润肺益气功能。

  荔浦芋扣肉

  传统宴席名菜,采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。将带皮五花肉和切块荔浦芋分过油炸黄,然后将五花肉块皮朝下,与芋块相间排放碗中蒸熟,翻扣入另一盘中即成。特点是色泽金黄,芋片肉片松软爽口,浓香四溢。具有清热祛火、滋润肤色功能。

  蛤蚧炖全鸡

  为榕湖饭店特级厨师秦永焰创新名菜。1988年5月全国第二次烹饪大赛中荣获金牌。采用三黄仔鸡,一对蛤蚧,配上桂元肉和作料,几片火煺点缀其间,然后用沙纸贴盖瓷钵口缝,上笼旺火炖2小时即成。具有醇香浓郁、润肺止咳、壮阳补肾功能。

  罗汉汽锅鸡

  传统滋补名菜,采用三黄或乌鸡肉、罗汉果和中药黄杞党参、佐料,以汽锅蒸制而成。具肉质香嫩,汤味鲜甜、补肾养精、降低血压功能。

  马蹄炒鸡球

  传统风味名菜,采用正宗桂林马蹄、上好鸡肉、鲜香菇及各式佐料,精心加工熟炒而成。特点是色白形圆、质嫩消渣,具有补中益气、滋阴补肾功能。

  冬笋炒牛肉

  传统家常菜。采用桂北特产冬笋、上好牛肉、木耳、香菇及佐料、精工烹炒,装盘即成。特点为牛肉嫩滑,冬笋鲜脆,色鲜味美,具有滋阴补血,健脾养胃功效。

  桂林荷叶鸭

  传统滋补名菜。采用光鸭、干荷叶、瘦肉丁、熟冬笋丁、腊肉丁、炸香荔芋丁、香菇丁、嫩青豆、虾米和佐料,将光鸭油炸至金黄,将丁块和佐料翻炒片刻,放入鸭肚中,用荷叶包好上笼火蒸而成。荷叶清香,鸭肉滑嫩、馅料味美,具有养胃生津,固精补气功能。

  马蹄蒸肉饼

  桂林传统菜。菜用削皮马蹄、新鲜瘦肉和各式佐料,精心加工烹蒸而成。特点是味道鲜美、质脆爽口、冬夏皆宜。具有清热解渴、开胃下食、温中补气功效

  荷叶粉蒸肉

  传统家常名菜。采用带皮五花肉、绿豆粉、荷叶、桂林腐乳和各式佐料,将肉煮熟、上酱油炸,粘上绿豆粉,用荷叶包好,放入碟中上笼旺火蒸熟即成。特点是色绿黄、荷叶清香、松软可口、肥而不腻,具有清热解毒、降胆固醇功能。

  桂花炒肉松

  传统滋补名菜。采用鲜花、瘦肉、鸡蛋及各式佐料精工烩炒而成。特点是肉松干香、蛋松色黄、桂花清香,属下酒佳肴。具有腹胃平肝、益肾散寒功能。

  烤乳猪

  桂林特色菜。乳猪需用糯米或大米喂养,使其肉细皮嫩为上。然后以独特工艺、熟练的火工精心烤制,使其皮丝黄透亮,然后切块上盘,拌以葱酱、白糖食之,其味香甜松脆、肉质细嫩甘香,具有滋心润肺、养颜养容功效。

  玉竹煮牛肉

  传统家常菜。采用玉竹、牛肉、精盐、汤水作原料。将玉竹放入瓦罐中加汤煮出味,再加牛肉及佐料煮至肉烩汤浓,即可装碗上席。具有养胃益气、滋补健身功能。

  桂林米粉:

  在历史上就独享盛名。广西各地对米粉的制作大体相同,只要用好米榨出的粉条爽滑、柔韧就是好粉。

  桂林米粉久负盛名,不在米粉本身,而在调料和配菜的讲究。配菜是将卤好的猪肉、牛肉、马肉等过油稍炸,使其甘香韧脆;调料则是肉类卤后的汤加上数十种中药、香料熬制所得的卤水。一碗热腾腾的米粉,铺上一层卤莱,加些酥脆的黄豆或花生米,撒点葱花、香菜,淋上熟油、卤水,端上来香气四溢,鲜美可人。所以,卤菜甘香和卤水鲜甜才是桂林米粉的特色。

  正阳汤城: 桂林正阳路 0773-2858553

  桂林七星酒楼:自由路2号 0773-5814174

  桂林月牙楼餐馆:七星路1号 0773-5813622

  桂花大酒店:中山中路 0773-2825962

  粤江春中餐厅:中山南路

  特色购物:

  桂林山水书画,三花酒,沙田柚,荔浦芋,龙眼,荔枝,西瓜霜,酥糖,美术陶,纸伞,腐竹,腐乳。

  桂林三花酒:

  是中国的名酒,多次获奖,被认为是全国米香型白酒的代表。它的特点是澄清透明,蜜香醇厚,入口柔缅爽冽,回味怡畅,度数为56-58度。桂林三花酒在1000多年前的宋朝就开始酿造,酒的得名在清代,据说那时酿酒要蒸熬三次,所以初名称之三熬酒。后来饮酒制好,装进瓶里,使劲摇动,静放后酒面出现大、中、小三种泡花,从上而下依次堆叠,于是人们便又改称它三熬堆花酒。一般说来,酒花越细,堆花越久,酒的质量越好,反之,质量就差。桂林三花酒是用漓江的水、桂林的优质大米和香酒药草制成的,然后又在桂林的石山岩洞里存放1-2年,让它酯化。

  7、赏月胜地推荐:扬州自驾攻略

  扬州二十四桥明月

  到扬州二十四桥赏月别有一番意境。月明之夜漫步桥畔,脑海中会油然想起唐代诗人杜牧的“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫”来。让人感到十分的娴静和幽远。

  扬州的“瘦西湖”历史悠久,受历代造园专家的青睐,在十里长的湖区两岸,营造了“两堤花柳全依水,一路楼台直到山”的湖区胜境;观音山上寺院遍布,有“江南第一灵山”之称;“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫”,自古是赏月的绝佳处;扬州还有历史悠久的古刹大明寺,有“城市山林”美誉的何园,四季假山著称的个园,有隋炀帝、康熙、乾隆等皇帝留下的行宫遗址等等,美景数不胜数。

  9月15日-9月25日,单车独骑利用休假时间携LD与父母共4人赴江南及黄山一游,行程2300余公里,花费6000余元,一路深感自驾游之方便及自由是跟团旅游远远所不及的。现将整个行程及相关事项整理如下,以供广大自驾游爱好者参考。

  一、出游准备工作

  1、检查车况:出行前对于车的准备工作非常重要,首先到4s店将全车检测一遍,确保油、水、电、胎压不出问题,检查备胎及工具,同时最好准备几个备用车用保险丝、带上充气设备,带齐行车相关证件。

  2、备齐行路指南:首先要准备好新版全国道路交通图,利用中国电子地图2005版进行路线规划,如果有条件,带上车用电源逆变器、笔记本电脑、安装gps,可以确保你随时保持正确路线。

  3、记录设备:数码相机作为驴友的标准装备是必须要准备的,一路的记录可以成为个人将来的一笔宝贵回忆财富,建议带齐备用电池、充电器、数码伴侣(或笔记本)、数码相机最好有备用的(我就是因为无备用数码相机,千岛湖大片美景无法记录),数据线。

  4、住宿准备:可以通过网上预定,特别是五一、十一长假,最好通过网上预定来准备,如果你很有钱,可以找星级宾馆,如果你考虑经济,那么家庭旅馆、经济旅馆也是一个不错的选择,但是我要说得是,网上预定价格不一定会比你到那里去找的价格便宜,只不过会给你带来一定的方便。非长假时段,不建议预定,到景点附近直接去找,很方便,所谓的门市价,根本就是幌子,只要去问有没有打折,基本在5折左右。合适就住,不合适就走。

  5、其他:准备小食品若干,带上信用卡,其实路上吃饭不成问题,高速休息区用餐时间都有快餐供用,景点周边餐馆饭店林立,自带食品可保证丰简由己。自备床单及睡衣、洗漱用品,不管你是住何种宾馆旅舍,卫生问题还是依靠自己才会更有保障(这也是自驾游的一大优势,不怕装不下东西)。如果有时间,建议上网查一下前人旅游功略,略加整理打印成册,这将是你最直接的信息来源。

  准备好了吗――――go

  二、第一天目的地-扬州

  1、路书:青岛伊春路出发-轮渡(4人70元)-薛家岛-胶南-同三高速(领卡)-苏鲁界(45元)-连云港-宁连高速-京沪高速-扬溧高速-扬州(160元)

  路况介绍:很好跑,沿途对照交通图抓路标,分叉时抓地标,指示牌上的字斗大,不用担心跑错。

  2、费用:轮渡70元、过路费205元、加油86元、住宿费260元。

  3、住宿:网上查到家庭旅馆,可以自己做饭的那种,结果人家正在装修,准备十一开放,没关系,自己找,在景区周围有的是宾馆,大体都可以谈到120-130元的价格,后来在瘦西湖后门处找到铁道宾馆,标间130元,环境优美,有停车场,就是它了。其实要想便宜也有,下高速后,在路边一个小区里有洗浴中心,双人间有空调电视,包括洗澡,每人20元,小区停车也没有问题,就是床窄了一点。考虑到第一天要休息好,就住的好一些了。

  4、食:跟青岛一样,丰简由己。游:驾车游扬州市,摸清周围地理情况。问:询问宾馆服务人员,扬州市那些景点较好,如何走。查:晚12:00,附近有网吧,上网查询相关问题。

  5、扬州初印象:自行车多,交通混乱的小城市。

  三、第二天目的地-镇江

  1、路书:瘦西湖-大明寺-扬子江北路-扬溧高速(15元)-扬润大桥(25元)-金山寺-宾馆

  路况:路标明显,路况好。扬润大桥地图上未标出,通过询问得知。开通时间不长。去金山寺好象在过桥后第一个出口就应该下,我是在第二个出口下的高速,走的稍微有点绕路。

  2、费用:景点参观――瘦西湖100元(2人)――大名寺140元――金山寺200元、游船费20元、过路费40元、停车费10元、住宿费170元。

  3、游记:由于瘦西湖我和父亲都已经去过,加之昨晚上网未休息好,决定在宾馆休息。老妈和LD一起去。门票50/人。11:30左右归来,都称景色优美,值得一看。回来后略加商议,统一意见,到都没有去过的供奉着鉴真大和尚的大明寺(门票30元)参观。路边停车5元(其实景区门口就有停车位,还没人收钱)。天下寺庙大同小异,进门后其主殿右侧有新建的栖灵塔,登塔5元/人,可以看到周边美景。其主殿左侧是天下第五泉,有江南园林景观。出大明寺直奔扬润大桥去镇江。出高速后,接驳GPS进行定位,向金山寺方向出发。路上在一家饭店吃完饭后直奔金山寺。4:30左右到达金山寺,停车5元,门票45元/人。因本人金山寺早已去过,直接当导游,登塔顶小景区5元/人,观景区全貌。下山后,景区内有游船,电动船自己开,半小时20元。湖上观金山,别有一番滋味。离开景区,天已经擦黑,走沿江公路,一路上各景点指示牌林立,到达市中心解放路。

  4、住宿:有了第一天的经验,今天就好办多了。货比三家,最后定下一家宾馆,标准间100元,不过只有1间了,空调制冷不太好,砍价至90元(在此鄙视周边某些小旅馆,条件不怎么样,开口就要80一间。不叨叨,直接走人。)。宾馆门口免费停车,24小时有人职守。隔壁是一家洗浴中心,洗浴10元,过夜10元,包间20元。随车物品送进宾馆,老妈和LD住宾馆,我和老爸住洗浴中心。定好后,逛繁华商业街,有一种到了青岛台东商业街或者说以前的中山路的感觉。但是自行车、摩托车、三轮车很多,一个字:乱。找一家上客率高的特色饭店,吃晚餐。晚餐后,逛回宾馆,略施安顿,晚11:00左右我和老爸直接下楼去洗浴中心休息,洗澡加搓背20元/人,大厅躺椅大屏幕背投休息,40分钟后,没有睡着,主要是有小姐不停过来询问是否需要按摩,还有在大厅砍价的,直接换包间(2人40元),有空调电视,屏蔽了屋外的嘈杂。

  友情提示:尽量不要住洗浴中心,会影响休息。只可不得已而为之。另有想法者除外。

  四、第三天目的地:南京、芜湖

  1、路书:镇江-312国道-南京(玄武湖-明孝陵-中山陵-灵谷寺15元/人)-宁马高速-205国道-芜湖。

  路况介绍:312国道部分修路,大车很多且不守规矩,因修路原因经常变成单测双行。进入南京尽管有路牌指示,但是最好经常问路,如果地况不是很熟,绕城高速不要随便上,以免下不来。宁马高速路况一般,好在车较少。上205国道后,按路标跑问题不大。

  2、费用:景点参观―灵谷寺60元/4人、加油:130元、过路费:40元(走国道便宜)、停车费:16元、住宿费:160元。

  3、游记:到达南京后按照路标结合问路,到达玄武湖后测,稍是休息,湖边观景。然后转向明孝陵、中山陵、灵谷寺。其实这些景点都是连在一条线上的。沿途古树遮日,曲径通幽。车停中山陵,停车费8元/小时(够黑),因中山陵都去过,加之停车收费过黑,决定不再重上。就餐休息后,听说有灵谷寺桂花节,直奔灵谷寺15元/人、停车8元。灵谷寺桂花未开,但环境清幽,值得一游。出灵谷寺已是下午5:00多了,决定赶往芜湖。询问旅游车司机路线,其很是热情,找出纸来给我写下了几个地点,让我沿途询问,内心非常感激。出景区上绕城路,直奔宁马高速。进入芜湖,天已放黑。

  4、住宿:进入芜湖,在一家大学旁边发现一家叫剑桥的宾馆,居住条件不错,标间90元。因尚未就餐决定进市区找饭店吃饭。沿途发现有60元、50元的标间,但条件一般。餐后准备返回剑桥住宿,途中发现一家(忘了,好像是叫龙港)宾馆,院子有停车场,房间较大,卫生条件也好,标准间80元,就是它了。

  五、第四天目的地:黄山汤口

  1、路书:芜湖-繁昌-南陵-205国道-泾县-汤口镇。

  路况介绍:走205国道比此线路近60-70公里。但因为修路封闭,不得已绕行繁昌。结果芜湖-繁昌段也在修路,一路全部被翻开,只留下一条土路以供通行,由于大车压路,沟坎纵横,路上数次危险托底,所幸无事。通过繁昌后,路况见好,沿途飞奔,南陵转205国道,直抵泾县。过收费口,进入山区。近黄山,山区弯急坡陡,注意缓行和对面来车,不建议夜间行车。

  2、费用:过路费:20元、洗车:5元、住宿费:120元。

  3、游记:7:30洗车,8:00出发,游芜湖镜湖广场、步行街,超市补充给养。进入泾县后,沿途有船形古村落黄田古镇,江南第一漂。古镇没找到,进入江南第一漂,离205国道5公里远,土路进入,不好跑。漂流80元/人,询问后得知要漂回泾县,有专门司机负责将车送到泾县(50元)。考虑到安全、时间、回头路问题,最终未漂。途径江村,据说是江同志祖上之故居,牌坊很大,路很好,进去一看,全部整修过,门票50元,未进。进入泾县后,一路沿途景色还是很美的。在太平与汤口分叉路口,遇到一搭便车女孩,顺路捎至汤口。

  4、住宿:搭车女孩在宾馆工作,谈到入住她们宾馆可以给5折,即标间120元,到汤口后,又推荐了一家旅馆,标间要100元,侃价,老板见知道行情,还到60元(其实还能低)。因时间较完了,比较累,不愿再找,就此住下。

  友情提示:行好带人可以,千万不要让带的人给你推荐旅馆,肯定有回扣,这好像是黄山地区不成文的规矩。如果自己找标间60元肯定轻松拿下,40元标间肯定能找到。50元应该是较公道的价格。旅馆的饭不要吃,太贵,口味还一般,直接到专门开饭馆的地方去吃。价格不要谈别的,直接砍到5折,不行就走人。汤口镇到处是旅馆、餐馆,条件相似,只要卫生问题、安全问题过得去,住下就是。另外,千万不要听旅店老板的,说什么推荐导游,坐车不方便等问题,早起后,有进山巴士直接到宾馆门口拉客,尽管这是不允许的,但是普遍存在的现象。具体情况后面说。

8、赏月胜地推荐:杭州自驾攻略




杭州湖面秋水印月


杭州西湖之美,乃世人皆知。中秋月明之夜,泛舟湖上,尽可领略“烟笼秋水月笼纱”的诗般意境。

三潭印月是西湖三岛之一,也是自古以来的赏月胜地。三个石塔,亭亭玉立在波光潋滟的湖面上。每逢月夜,特别是中秋佳节,在塔里点上灯烛,洞口蒙上薄纸,灯光从中透出,宛如一个个小月亮,倒影湖中。待到皓月中天,月光、灯光、湖光交相辉映,月影、塔影、云影融成一片“一湖金水欲溶秋”的景象。



杭州自驾游线路、杭州自驾车旅游介绍

杭州西湖,山水秀丽,千百年来,西湖的丰姿倩影,使多少中外游客一见倾心。西湖的景点,历史上有西湖十景、钱塘十景、西湖十八景、杭州二十四景、龙井八景等,1985年又评选出西湖新十景。

西湖据地形,按习惯,可分为湖滨、湖中、环湖北线、环湖南线、沿江5个游览区。

一、湖滨游览区

位于西湖东南侧,滨临西湖,紧靠繁华的市中心,是观望湖光山色的宽阔地,在此可领略西湖的概貌。有湖滨公园、儿童公园、聚景园、柳浪闻莺等景点。

湖滨公园长1公里,分6块大小不一的园地连缀组成,是西湖游船的始发点与集散地。儿童公园,是孩子们的一座乐园。聚景园,原是祀吴越王钱镠的“钱王祠”,现已建为具有江南园林风格的幽雅庭院。柳浪闻莺,园内荟集醉柳、狮柳、纱柳等珍贵柳树数百株,配植柴楠、雪松、广玉兰等观赏树木和碧桃、樱花、海棠、月季等花卉。近年开辟夜花园。园中有闻莺馆、友谊园、南园、“日中不再战”纪念碑。

二、湖中游览区

西湖以湖中景观为核心。它以碧波中的三潭印月、湖心亭、阮公墩和苏堤、白堤上的苏堤春晓、玉带晴虹、断桥残雪,以及孤山、平湖秋月、中山公园诸景点组成。

三潭印月,是西湖三岛之一的“小瀛洲”的一景。其名由宋元祐四年(1089年)苏东坡所建三塔而来。湖上的三座石塔,塔身球形空心,各有5圆孔,每逢月夜在塔内点燃灯烛,倒影湖中,形成月影、塔影、云影为一体的奇趣。湖心亭,居西湖中心,逗留亭中,湖山景物,一览无余。阮公墩,是清嘉庆年间阮元组织浚湖淤泥堆成。1982年经填土植树,建竹屋茅亭,铺。路植花。1984年创办仿古夜游的旅游项目。苏堤,是横亘西湖南北的长堤,长2.8公里,有6座拱桥,遍植花柳。白堤,横亘湖上,是连接孤山的游览长堤,经历年修筑,形成“隔株杨柳隔株桃”的景观。堤上有断桥和锦带桥。孤山被誉为“蓬莱仙岛”,名胜古迹近30处,山南楼阁参差,有浙江图书馆、文澜阁、浙江博物馆、青白山居、中山公园、西湖天下景、湖天一碧、楼外楼菜馆等建筑;山北有放鹤亭,为纪念北宋隐逸诗人林逋(和靖)而筑。亭壁有康熙临摹的明代董其昌书《舞鹤赋》。东南角为平湖秋月,是临湖赏月的佳处;西南有西泠印社、秋瑾墓、慕才亭。

三、环湖北线游览区

包括宝石山、栖霞岭、玉泉、西山、灵隐等景区。宝石山,位于西湖的北岸,海拔约200米。有保俶塔、秦皇系缆石、葛岭、初阳台、抱朴庐、镜湖厅诸景点。葛岭,相传晋代著名道学家葛洪曾在此炼丹、著书。岭腰有抱朴庐,岭顶有初阳台。

栖霞岭,位于葛岭之西。岭上林木森森,山泉清冽,岭下有岳飞墓、岳王庙、牛皋墓、黄龙洞、紫云洞、金鼓洞、竹素园、曲院风荷等名胜和景点。岳飞墓,1961年国务院公布为全国重点文物保护单位。黄龙洞,位于栖霞岭后山的修竹茂林中,原为佛寺,后改道观,1985年辟为“黄龙仿古园”。曲院风荷,在岳王庙前,占地420亩,园中有岳湖、竹素园、风荷、曲院、滨湖5个景区,以荷花为主景,种有白莲、红莲、洒金莲、董苔莲、并蒂莲等名贵品种。

玉泉景区,有杭州植物园、玉泉、灵峰探梅等景点。杭州植物园占地面积3000多亩,园内荟萃中外植物4000余种,分展览和实验两大区。玉泉,因有晶莹如玉的泉水而得名。1965年改建为具有江南园林特色的新庭院。主景是长方形的泉池,泉水清沏,养有200多条青鱼、草鱼和红黄鲤鱼,有的重60多斤。灵峰,在玉泉北灵峰山麓。五代有寺,寺前多梅,后寺废梅毁。80年代重新开发,扩大园地,种植腊梅、花梅、果梅、杏梅等多种梅树5000多枝。现已成为西湖春游的热点。

西山景区,有杭州花圃、郭庄、刘庄诸景点。杭州花圃,占地405亩,分盆景、月季、兰花、菊花、香花、露地草花、水生花卉、温室花卉、牡丹芍药等9区,3000多品种。郭庄,位于西里湖西岸,为江南水乡风光的庭院。刘庄,在西湖丁家山麓,原为刘氏别墅,现已改建为西湖宾馆。

灵隐景区,从洪春桥延伸到天竺,这一带有著名的双峰插云、九里云松、飞来峰、灵隐寺、韬光、北高峰、天竺等名胜古迹,是环湖北线游览区的热点。双峰插云,在洪春桥畔,南、北高峰,遥相对峙,每当春雨秋雾,浮云缭绕,群山如插云霄。飞来峰,海拔168米,峰石林立,千姿百态,参天古木,盘根错节;在主要洞壑和溪涧摩崖上,有宋、元时代石刻造像300多尊。灵隐寺,在飞来峰下,为全国著名佛教胜地,大雄宝殿中间供奉释迦牟尼佛像,为我国室内最大的木雕坐式佛像,大雄宝殿后有药师殿,左右有联灯阁、大悲阁等。北高峰,海拔355米,盘折36弯石级,可达峰顶,现建有电视塔,载人索道,游人可乘缆车观看景色。天竺,在灵隐寺南,群山环抱之中,有下天竺、中天竺、上天竺三座古寺,均供奉观音大士。还有翻经台、七叶堂、三生石等许多文化胜迹。

四、环湖南线游览区

有南山、烟霞、龙井、虎跑、玉皇山等景区。

南山诸景与北线名胜遥相呼应。这里有汪庄、雷峰塔遗址、净慈寺、南屏山、小有天园、花港观鱼、章太炎纪念馆、苏东坡纪念馆、张苍水墓、于谦墓等。汪庄,三面临水,建筑深邃,现已改建为西子宾馆。雷峰塔遗址,塔为吴越国王钱弘俶所建,砖木结构,明嘉靖时,倭寇入侵,纵火焚塔,木廊毁尽,仅存塔心。民国13年(1924年)9月25日下午,雷峰塔倒塌,现存遗址。净慈寺,五代吴越王钱弘俶建,有四进殿堂和五百罗汉堂诸建筑。寺内置大铜钟,晚夕梵钟敲响,回声荡彻湖上十里,后几度废兴,1984年重修。南屏山,山腰有摩崖石刻“司马光家人卦”,有《家人卦》、《中庸》、《乐记》篇。山下有小有天园,为杭州金鱼最早发现之处。花港观鱼,是一座占地300多亩大型公园,有红鱼池、牡丹园、花港、丛林、草坪等景点,红鱼池是主景。

烟霞景区,是西湖的洞天之地,有许多名胜古迹,包括石屋洞、满觉陇、水乐洞、烟霞洞以及南高峰等。石屋洞,有山洞敞朗如屋,游人可在此品茗休憩,洞中有洞,洞洞通连,全洞现已改建一座幽雅的庭院。满觉陇,是一个自然村,有上万枝桂树,是西湖主要的赏桂胜地,每逢仲秋,金桂银桂,相互争艳,清香绕鼻,令人心醉。水乐洞,在满觉陇村的西侧,洞长60米,洞口有一方形泉池,泉水涌自池底,终年不涸。由于泉水来自高低不一的孔隙,流量大,多转折,激荡发声,叮当作响,有似水底奏乐,故名“水乐”。烟霞洞,在烟霞岭上,深约20米,洞内外石壁有造像38尊,为五代、宋、清时代所镌,造型生动,无一雷同,具有很高的艺术价值,其中十六罗汉,容相特异,姿态凝重,表情自然,为我国现存最早的一处罗汉造像。南高峰,海拔256.9米,为观山、观湖、观城、观江、观原野之佳处。

龙井景区,有龙井、南天竺等景点和先烈纪念地。龙井,在风篁岭上,有圆形泉池,泉水从山岩涓涓流出,大旱不涸,传说井与海通,有龙出没,故名“龙井”。龙井产茶,始于元代,这里地势高,空气清冽,土质疏松,出产的茶叶,具有色绿、郁香、形美、味甘四绝。南天竺,在风篁岭山腰,这里地多修篁,风韵萧爽。辛亥革命烈士徐锡麟、马宗汉、陈伯平、陶成章、沈由智、杨哲商墓与浙军攻占金陵阵亡将士墓,分三组环立于此。

虎跑景区,有杭州动物园和虎跑诸胜。杭州动物园,在大慈山白鹤峰下,岗峦起伏,环境清幽,是具有山谷园林特色的动物园,展出动物150多种。虎跑,因有虎跑泉而闻名,有“天下第三泉”之称。大旱不涸,清彻无菌。在虎跑院内,有滴翠轩、罗汉堂、五代经幢、弘一法师(即李叔同)纪念室(塔)、济公塔院、五百罗汉室等文物古迹,文化内涵丰富。

玉皇山景区,矗立在西湖与钱塘江之间,海拔273米。这里景色秀丽,四季分明。山腰、山麓有慈云洞、紫来洞、八卦田诸景,山顿有白玉蟾井、天一池等古迹;福星观、星坛、藏经阁等建筑。

五、沿江游览区

有白塔、钱江大桥、六和塔、九溪十八涧、云栖、五云山等景区和景点。白塔,在闸口白塔岭,建于五代,是我国现存五代仿木石塔建筑中最精美的代表作品。钱江大桥是铁路、公路两用桥,横亘在钱塘江上,是浙江南北交通要道。全长1453米,上层公路,下层铁路。民国23年(1934年)11月动工,26年9月26日建成通车,是我国自己设计建造的第一座现代化大桥。六和塔,在钱塘江北岸月轮山上,建于北宋开宝三年(970年),塔高59.89米,有内外二层,是我国古代建筑的杰作。九溪十八涧,位于群山的鸡冠垅中,为“丫”字形山谷,汇合青湾、宏法、方家、佛石、百丈、唐家、小康、云溪、渚头9条小溪和无数细流,穿林绕麓,注入钱塘江。云栖,在五云山下的云栖坞,谷深林茂,有洗心池、迥龙亭、遇雨亭,可憩息观赏。五云山,是西湖群山中的第三座高山,海拔385米,山顶有五云寺遗迹。
城区游览区

杭州城区内的自然景观很多,人文景观丰富。主要有吴山、胡庆余堂中药博物馆、杭州碑林、凤凰寺等景区和景点。

吴山,位于西湖之东南,山体伸人市区,由紫阳、云居、清平、石佛、峨眉、瑞石、宝莲、宝月等10多个小山头连接组成,绵亘十数里,海拔约100米,登山游览,老少咸宜。山上石奇景聚,有茗香楼、极目阁、先贤堂、巫山十二峰、瑞石古洞、宝成寺石像、江湖汇观亭等胜景。紫阳山,在吴山南端,绵延数百米,名“紫阳石林”,西坡上有朱熹手书“吴山第一峰”。东麓有“感花岩”,苏东坡在壁上题有咏牡丹诗。云居山在最南端,建有浙江革命烈士纪念碑,傍有革命烈士纪念馆,为缅怀革命先烈和革命传统教育的胜地。

胡庆余堂中药博物馆,在大井巷内,由胡庆余堂药店古建筑为主体扩建而成。建筑古朴雅致,雕龙刻凤,历经百余年,保持原貌;屋内装饰保持晚清商业特点。

杭州碑林,在劳动路孔庙,有自唐至清代的各种碑、贴、墓志等共400余方,其中“南宋石经”、贯休“十六罗汉像”、吴道元“石线刻孔子像”,以及米芾、王羲之、王献之、苏轼、赵孟頫等名家书笔碑刻,都很珍贵。南宋石经,现存86方,在我国古经系统中占有重要地位。贯休“十六罗汉像”,胡貌梵相,曲尽其态,为我国古佛教绘画中之精品。此外还有晋代王羲之《右军六十帖》和《大令鹅群帖》、宋高宗《千字文》等刻石,都是珍品。

凤凰寺,在中山中路羊坝头,建筑布局似展翅凤凰,故名凤凰寺。唐初修建,宋毁于火,元代回回大师重建,为我国沿海伊斯兰教三大古寺之一。

市郊游览区

以钱江潮与灵山洞景最为著名。钱江潮,是由太阳与月亮的引力所引起的大潮,夏历八月十八日前后,口阔身狭的江口正对引力,出现万马奔腾、千雷震耳的气势。潮峰高度3~5米,潮差可达8~9米,为世界闻名的奇观。每年九月中旬潮汛期间,吸引着成千上万游客前来观看。

灵山洞,又称灵山幻境,在杭州西南的周浦乡潘家山,是一个风、水、气、瀑兼有的竖井式天然溶洞。洞中有洞,洞洞相连,洞内冬暖夏凉,气候宜人。洞内石瀑气势壮观;石笋、石柱巍然琳琅;石狮、石龟、石蛇等栩栩如生。全洞总面积4000平方米,分4个洞厅。洞厅中石景犹如烟雾飘渺之中的海市蜃楼。

  9、赏月胜地推荐:苏州自驾攻略

  苏州风亭临风赏月

  江苏苏州市网师园的“月到风来亭”地势较高,三面环水,亭内正中悬一大镜,每到明月初上,可以看见水中、镜中、天上三个明亮的圆月,独成奇景。

  “月到风来亭”位于网师园内彩霞池西,踞西岸水涯而建,三面环水,取意宋人邵雍诗句“月到天心处,风来水面时”。亭东二柱上,挂有清代何绍基竹对“园林到日酒初熟,庭户开时月正圆”。这是园林之亭的文人雅意所在。

  月到风来亭最有情趣之处在于临风赏月。从水面吹来的风,有水的温柔;从云冈山坡上吹来的风,有山的宁静;从竹林吹来的风,有竹的清逸;从松间吹来的风,有松的宽厚。临风赏月的最佳时节自是金秋,中秋之日,天高气爽,金乌初坠,一轮皓月便已移上东南面的墙头。此时风爽于别日,月明于往昔;天上明月高挂,池中皓月相映,金桂盛放,甜香满园,兼夜鱼得水,碎银一池。或与数友共享良辰,或一人独赏美景,皆为雅事。此时,虽是身在繁华闹市之中,而魂魄已仿佛游于世外桃源。

  出发地:上海 目的地:苏州 里程: 费用:

  行程线路:上海—沪宁高速—花桥(车费15元)—苏州新区、苏州绕城公路—光福(车费35元)。全长100公里左右,沿线站口都有加油站)。

  行车推荐:沿延安路高架上A20往沪宁高速公路,约30分钟到大港江苏出口,沿昆山、苏州工业区、苏州新区、沿绕城公路到光福出口下,右转弯到光福太湖船菜(约25分钟),左转弯10分钟到藏书羊肉城,原路返回上光福高速公路,约90分钟到上海。

  素有"吴中胜地"之称的太湖,以天然山水风光见胜。无锡占有太湖北部山水组合最优美的部分,大诗人郭沫若曾题有"太湖佳绝处,毕竟在鼋头"的诗句。"湖东十二渚"、"湖西十八弯"组成一个秀丽兼雄浑的梅梁湖。这里湖不深而辽阔,山不高而清秀,群峰隐现于波涛,矶渚散立于湖滨,远、中、近三景组合皆宜,晴、阴、雨三时情趣各异

  东山岛

  东洞庭山太湖中的半岛,太湖十三景区之一。位于江苏省吴 县西境,亦称洞庭东山,简称东山。原为太湖中岛屿,西与西洞庭山对峙,与东岸陆地一衣带水。清雍正年间在人工围垦下渐淤而与陆地相连成半岛。以渡村为界,面积约60平方公里。相传隋将莫□屯此。

  西山岛

  西洞庭山太湖中最大岛屿,太湖风景区十三景区之一。亦称 洞庭西山,简称西山。位于江苏省吴县西境,西南距苏州45公里,东与东洞庭山隔湖相望。古称包山,也作苞 山。又称林屋山,得名于岛上的林屋洞。面积约75平方公里。山体主要由泥盆系砂岩构成,主峰缥缈峰。

  三山岛十大胜迹

  太湖三山,其湖光山色,动静并存,壮悠兼备,是饱览吴中山水、太湖景色的仙境;是太湖中的一颗璀璨的明珠,它是苏杭天堂丽境中唯一的群岛风光游览区。清朝.吴庄藏《三山诗》曰:“长圻龙气接三山,泽厥绵延一望间,烟水漾中分聚落,居然蓬莱在人寰。”

  苏州太湖船菜

  泛舟游太湖,船家都备有精美的湖肴供应,由于它与饭馆里的菜做法截然不同,渐渐形成著名的太湖船菜。船菜讲究“味真”,每一道菜都是原汁原味,太湖船菜还特别新鲜,太湖船菜还有一个特点,就是主菜之后,几道素菜特别时鲜嫩爽,如惠山青蚕豆、冬笋菜心、香菇...

  苏州太湖银鱼鲚鱼白虾

  银鱼、鲚鱼、白虾被称为“太湖三宝”。银鱼古称“脍残鱼”,俗称“面条鱼”。银鱼体长约4至6厘米,无腥、无刺、无鳞、肉质细嫩。银鱼含有丰富的蛋白质、脂肪和多种微量元素。鲜银鱼同鸡蛋合炒,鲜嫩可口;以银鱼烧汤,滑润鲜美。银鱼也可晒成干,是馈赠亲友的佳品。

  苏州太湖度假区

  苏州太湖国家旅游度假区是国务院首批批准建立的 12个国家级旅游度假区之一,是全国首批加入WTO旅游业对外开放突破先行区,总面积1014平方公里,其中陆地面积160平方公里,辖蒋墩办事处、西山镇、光福镇一区二镇。太湖度假区具有得天独厚的太湖山水风光。

  苏州周边:梦里的水乡一个都不能少

  线路:苏州-甪直-南浔-乌镇

  推荐理由:身在江南,对江南本身的特色反而有些麻木了。就如这水乡,曾经是多少文人墨客笔下津津乐道和向往的对象,有时也被我们疏忽而舍近求远。挑一个周末,驾上爱车身临那小桥、流水、人家,不失为一种惬意的享受。

  水乡那么多,一个个看过去也无必要,挑选其中最有代表性的完全可以事半功倍。甪直与浙江的水乡相比,更有苏州园林的精巧舒适。名胜古迹、古桥、古街、古民宅以及具有1300多年历史的古银杏树令人赞叹不已。叶圣陶纪念馆、万盛米行、吴东水乡妇女服饰馆、王韬纪念馆、萧芳芳影视艺术馆等都有相当不错的景致。而乌镇景区河道如织、石桥纵横、高墙深巷、水阁飞檐,可以让突入水乡的你一饱典型的水乡景致。南浔规模虽不大,但也特色鲜明,如刘镛祖孙三代所建的小莲庄,在飞檐斗拱、花墙漏窗之间却连着一幢小洋房,建成于1924年的嘉业堂虽为砖木结构,却也用上了当时最先进的建材进口马口铁,这种不中不西、又中又西的组合,恰是南浔特色。

  行程:从苏州至甪直、南浔、乌镇、的路况都不错。虽然每到一个水乡都能让你目不暇接,但将精华浓缩之后每个水乡的游览时间大可控制在半天之内,所以整个行程可在2天之内。

  费用:南浔门票100元,甪直门票60元。乌镇东栅景区100元,西栅景区120元,联买150元。进去后保管好门票,每到一个景点都是需要验票的。

  TOP2:在东方“好莱坞”追星

  线路:苏州-横店影视城

  推荐理由:横店的名气的确是越来越大了,东方“好莱坞”的呼声也越来越响了。这个方圆10平方公里、本地人口仅6.8万人的小镇,如今已成了一条历史长廊:从秦王宫到清明上河图,从明清宫苑到**战争时代的广州街到香港维多利亚港,从旧日的上海滩到徽派风格的古民居,上至秦汉、下到民国的所有影视作品都可以在这里找到外景。据说这里平均每天有6个以上的影视剧在这里拍摄,生产最繁忙的时候更有15个剧组同时拍摄。常年驻扎着来自全国各地的上千名艺员和艺术青年,有被称为“横漂现象”。在街头饭馆用餐,在茶楼品茶,一驻足、一抬头,你都有可能与大小明星不期而遇。

  行程:横店影视城有八个景区,游遍所有景区需要三天左右的时间。

  费用:秦王宫:70元/人,清明上河图:70元/人,明清宫苑:60元/人,江南水乡 (夜游):60元/人,大智禅寺:20元/人明清民居博览城:40元/人,联票1-4项景点195元/人。全程统票:290元/人。

  TOP3:轻舟漂过万顷竹海

  线路:苏州-芙蓉谷-大竹海

  推荐理由:一部《卧虎藏龙》让很多人认识了安吉那碧波万顷的大竹海。飘飞起来不容易,享受竹林里的休闲乐趣却是眼下即可办到的事。

  眼下是最好的挖竹笋季节,把车停在一边,租好工具后就可进场挖笋了。挖好笋以后可以到农民出租的小屋之中自己张罗着搞顿农家菜。一锅炖土鸡、一盘炒春笋,就可在竹林之中美美吃上一顿。饭后可以到已有1100多年历史的芙蓉谷景区上炷清香。据说这芙蓉谷有件奇特的事,每年农历六月十九是观世音菩萨的生日,这天不管是大旱无雨或晴空万里,中午时分,芙蓉谷内定会下起毛毛细雨,这是菩萨显灵,还是气象奇观?至今未有答案。吃完还可以爬毛竹。爬毛竹本来是竹林里农民的专业劳动,最早他们是爬上竹子,用钩刀削去梢枝(削掉梢头,有助于竹子营养吸收)。而今在大竹海,也有了一片可供游客攀爬的竹林。搞不好这就是一项很好的极限运动呢。

  路况:从苏州驾车出发,上苏嘉杭高速转申苏浙皖高速,上04省道至安吉各景点芙蓉谷及大竹海。

  费用:大竹海48元,芙蓉谷28元,竹子博览园38元。

  TOP4:梦寻廊桥

  线路:苏州-泰顺

  这是一条颇让人玩味的线路。没去过那里的人都会感到很奇怪,凭什么几座廊桥就能有这么大的魅力吸引这么多的自驾车爱好者、摄影爱好者和文物专家从千里之遥的地方赶过去拜访呢?而去过的人都会向人们描述他们的美丽行程。

  “廊桥”顾名思义,就是有屋檐的桥。按照泰顺先祖们的“交通规划”,在相隔一定里程的大路(石砌路)边上,要建上一座供人歇脚的风雨亭。

  寻找廊桥其实是寻找一段历史,隐藏在村间、田野甚至山谷中的廊桥看上去虽然已显沧桑,但硬朗的栋梁令它们依然傲然。寻找廊桥其实也是在流连一路的美景,对相对富庶的江南平原来说,泰顺的青山绿水依然保持着固有的景色。行驶在弯弯曲曲的公路上,即使路边是深深的山谷,没有什么人家,没有什么绝色风景,掠过身边的每一处景象都会让人看得舒坦,忍不住驻足细细品味。

  行程:4天的行程比较适合泰顺行。D1:苏州-丽水-温州泰顺,宿泗溪,游姐妹桥;D2:泗溪-筱村-罗阳,游文重桥、徐坳底、文兴桥,然后到罗阳,游仙居桥,宿罗阳;D3:罗阳-三魁-洲岭,游刘宅桥、薛宅桥、永庆桥,然后到三条桥再到洲岭看毓文桥,宿洲岭;D4:洲岭-三魁-仕阳-雅阳,游雪洗胡氏大院、仕水碇步然后到雅阳氡泉,宿氡泉,泡天然温泉洗却几天的劳顿。

  费用:泰顺廊桥基本上为天然景观,都不需要门票,在泰顺住宿罗阳和寿宁条件相对较好。

  TOP5:在古徽州寻根溯源

  线路:苏州-歙县-西递宏村-黄山

  推荐理由:走过江南古镇、古村落的游人都会对那些散落于青山碧水间白墙青瓦的古建筑留恋不已,不管外面的世界如何繁华热闹,安适和恬静的生活似乎都会在这里自然延续。要看青瓦粉墙、了解古徽州文化最好的地方就是在皖南,而宏村和西递可算是其中代表。

  地处黄山脚下的歙县,古称徽州,是一座历史悠久的山城。徽州古城山环水绕,风景十分秀美。文物古迹十分丰富。歙县城内,古桥古塔古街古巷井古坝古楼古坊,交织着古朴的风采;四乡村镇,处处有"小桥流水人家"的韵味,明清时期的民居、祠堂、牌坊随处可见。秀丽山水与古朴建筑交融化合,使人步入歙县,既仿佛踏入清丽的山水画廊,又仿佛走进古典建筑艺术的博物馆。

  宏村距今已有800多年的历史,全村现保存完好的明清古民居有140余幢,民间故宫“承志堂”富丽堂皇,可谓皖南古民居之最。抽开宏村古民居木制的门闩,门外是粉墙,一路高上去,抬头就可看见黛色的砖瓦,两墙之间是窄窄的巷弄。顺着小弄往前,身边有清清的流水在渠中静静地流淌。这沟渠九曲十八弯地流经这村中每一户人家的门前。而西递的明清古建筑群则是徽派建筑艺术的典型代表,至今仍完好保存着120幢明清邸宅。西递有着陶渊明在《桃花源记》中塑造的“世外桃源”的生态环境和风情。当然,既然到了皖南,被无数人称道的黄山是不能不去的。

  行程:苏嘉杭高速-沪杭高速杭州-杭徽高速-歙县,全程约380公里,需4.5小时左右。

  费用:黄山门票202元/张。宏村、西递门票都是80元/人。黄山上的宾馆价格较高,且价格随市场变化有相当大的浮动,如没预订好,建议不在节假日上黄山。

  10、赏月胜地推荐:洞庭湖赏月自驾攻略

  洞庭湖秋月照扁舟

  洞庭青草近中秋,更无一点风色,一望无际的芦苇摇曳满湖金黄。八百里洞庭烟波澹荡摇空碧,叶叶扁舟弄斜阳。1000年的风吹雨打并没有使岳阳楼苍老,日登层楼,见楚天千里清秋,水随天去秋无际;夜上层楼,见素月分辉,明河共影,表里俱澄澈。

  潇湘八意中的“洞庭秋月”、“远浦归帆”、“渔村夕照”都可见到。湖中的小岛君山有湘妃祠、柳毅井、传书亭等众多古迹,斑竹、连理竹等竹影婆娑。

  如果时间充裕可前往有3小时车程的长沙,游岳麓山,访岳麓书院,看橘子洲的金橘开始熟了,而天心阁古城墙上的月色更有一种古朴苍凉的味道。

  岳阳楼下的洞庭湖是远古时代云梦泽的遗迹,它的湖面十分宽广,自古就有“八百里洞庭”之说,虽然现在它的面积比以前已经小了一倍,但它仍是全国的第二大湖泊,烟波浩淼、水天一色,范仲淹称它“衔远山、吞长江,浩浩荡荡,横无际涯。”

  游洞庭湖不能错过三江口,湘江、荆江和洞庭湖一起在那里汇入滚滚长江,看了令人心胸开阔。此外,君山岛、香炉峰和千亩荷花荡也很值得一看。

  洞庭湖是中国的第二大淡水湖,跨湖南湖北两省,它北连长江,南接湘、资、沅、酆四水,号称“八百里洞庭湖”。洞庭湖的意思就是神仙洞府,可见其风光之秀丽迷人。其最大的特点便是湖外有湖,湖中有山。

  湖滨的风光极为秀丽,许多景点都是国家级的风景区,如:岳阳楼、君山、杜甫墓、文庙、龙州书院等名胜古迹。湖中最著名的是君山,君山风景秀丽。它是洞庭湖上的一个孤岛,岛上有72个大小山峰,这里每天有渡轮来往航程大约一小时。君山原名洞庭山,是神仙洞府的意思。相传4000年前,舜帝南巡,他的两个妃子娥皇、女英追之不及,攀竹痛哭,眼泪滴在竹上,变成斑竹。后来两妃死于山上,后人建成有二妃墓。二人也叫湘妃、湘君,为了纪念湘君,就把洞庭山改为君山了。现有古迹二妃墓、湘妃庙、飞来钟等。君山的竹子很有名,有斑竹、罗汉竹、紫竹、毛竹等。这里每年都举办盛大的龙舟节、荷花节和水上运动。

  洞庭湖是著名的鱼米之乡,其物产极为丰富。湖中的特产有河蚌、黄鳝、洞庭蟹等珍贵的河鲜。洞庭湖的“湖中湖”莲湖,盛产驰名中外的湘莲。湘莲颗粒饱满,肉质鲜嫩,历代被视为莲中珍品。

  古称“云梦泽”,为我国第二大淡水湖。跨湘鄂两省,它北连长江、南接湘、资、沅、酆四水,号称“八百里洞庭湖”。洞庭湖的意思就是神仙洞府,可见其风光之绮丽迷人。洞庭湖浩瀚迂回,山峦突兀,其最大的特点便是湖外有湖,湖中有山,渔帆点点,芦叶青青,水天一色,鸥鹭翔飞。春秋四时之景不同,一日之中变化万千。古人描述的“潇湘八景”中的“洞庭秋月”、“远浦归帆”、“平沙落雁”、“渔村夕照”、“江天暮雪”等,都是现在东洞庭湖的写照。

  历代文人墨客都对美丽的洞庭湖作过热情的吟咏。北宋著名政治家、军事家和文学家范仲淹的《岳阳楼记》,从岳阳楼的视角(居高临下)对洞庭湖变化多端的风光,描绘得淋漓尽至,脍炙人口。洞庭湖的气势雄伟磅礴,洞庭湖的月色柔和瑰丽。即使是在阴晦沉霞的天气,也给人别致、谲秘的感觉,激起人们的游兴。碧波万顷的洞庭湖不愧为“天下第一水”。泛舟湖间,心旷神怡,其乐无穷。

  湖滨的风光极为秀丽,许多景点都是国家级的风景区,如:岳阳楼、君山、杜甫墓、杨么寨、铁经幢、屈子祠、跃龙塔、文庙、龙州书院等名胜古迹。在西洞庭湖与长江的接界处——城陵矶,有一块名为三江口的地方。从此处远眺洞庭,但见湘江滔滔北去,长江滚滚东逝,水鸟翱翔,百舸争流,水天一色,景色甚是雄伟壮观。刘海戏金蟾、东方朔盗饮仙酒、舜帝二妃万里寻夫的民间传说正是源于此地……湖中最著名的是君山,君山风景秀丽。它是洞庭湖上的一个孤岛,岛上有72个大小山峰,这里每天有渡轮来往航程大约一小时。游览群山需要用一天时间,早上去,下午返。既去了君山,又可畅游洞庭湖,真是一举两得。君山原名洞庭山,是神仙洞府的意思。相传4000年前,舜帝南巡,他的两个妃子娥皇、女英追之不及,攀竹痛哭,眼泪滴在竹上,变成斑竹。后来两妃死于山上,后人建成有二妃墓。二人也叫湘妃、湘君,为了纪念湘君,就把洞庭山改为君山了。现有古迹二妃墓、湘妃庙、柳毅井、飞来钟等。君山的竹子很有名,有斑竹、罗汉竹、方竹、实心竹、紫竹、毛竹等。这里每年都举办盛大的龙舟节、荷花节和水上运动。

  洞庭湖是著名的鱼米之乡,其物产极为丰富。湖中的特产有河蚌、黄鳝、洞庭蟹、财鱼等珍贵的河鲜,还有君山名茶、罗汉竹、方竹、实竹、紫竹、斑竹、毛竹等竹类产品,种类亦很繁多。

  住宿:

  如果想住在洞庭湖边,可以选择岳阳宾馆,在是一家三星级涉外宾馆,北倚岳阳楼,西眺君山岛。风景优美,交通便利

  交通:

  在岳阳市西门的岳阳楼码头乘旅游轮可达。船票10元(往返)

  游览时间:约需3小时

  美食:

  洞庭腊野鸭条  洞庭腊野鸭条为洞庭湖地区著名风味。洞庭湖盛产野鸭,腊制为当地独特技艺。洞庭腊野鸭条以薰腊野鸭为主要原料,去骨切成条块,伴以水芹、生姜、精盐、芝麻油等佐料。菜肴柔中带韧,香味浓郁。洞庭银鱼  洞庭银鱼不但肉质细嫩,而且含蛋白质丰富,并具有宽中健胃、滋阴补肾之功能。食时,一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以瘦肉、鸡蛋烹汤,是味道鲜美的佳肴。此外,晒干后,做汤或煎炒也各具千秋。岳阳筵席上的“银鱼三鲜”,味道鲜美,脍炙人口。

  蝴蝶过海  蝴蝶过河,又名蝴蝶飘海,因鱼片经过烫涮以后形似蝴蝶,故名。岳阳地区厨师用火锅代替民间的七星炉,并先以鸡汤、鱼头、鱼骨、鱼皮制成鲜汁倒入火锅(也可用不锈钢汤锅配小**炉),食用时将鱼片放入沸滚的火锅中烫熟捞起,蘸调味料食用即成。成菜鱼肉细嫩,汤汁鲜美,出烫现吃,非常适口。此菜极受人们欢迎,并成为“巴陵全鱼席”中的菜肴之一。

  君山银针鸡片  君山银针鸡片,与杭州“龙井虾仁”一样,闻名全国。“君山银针”是摘自君山白鹤寺内十几株茶树上的茶叶,味道清香甜美,饮后能使人精神振奋,具有安神、健胃之功效,自唐末至清一直被当作贡茶。君山银针鸡片即用鸡肉和君山银针茶滑炒而成,成菜白绿相间,鸡片鲜嫩,银针清香,其味极佳,深受中外顾客的欢迎。兰花萝卜  兰花萝卜又名蓑衣萝卜,是明末清初由洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩、光洁的鲜萝卜为原料,辅之以辣椒粉、盐创制而成。后经改进,萝卜经数刀切后,仍为一个整体,提起时形同盛开的兰花,又如过去农民的雨具蓑衣,故得名。它保存了传统的鲜辣风味,又有脆嫩郁香的余味;同时,还有助于消化,增加食欲,一直畅销湘北市场。其他美食: 三塘甜酸荞头 虾饼 长寿五香酱干

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