准时到达。确切地说，不多不少，早到5分钟。

如果到达饭店的时候看到你认识的人，并且你的客人也已经到了，那就点头并微笑；不过走过去聊5分钟天。记住，这不是他们的午餐。

如果你的客人已经点了饮料，那就和他一样。

如果你到的比主人早，而且明显还有一个好座位（面朝饭店而不是墙壁的位子），不要坐那个位子。

关掉你的手机。要说再说一遍吗？把你的电话关掉。

如果你的客人迟到了20分钟，当他们到的时候只要微笑着，仔细听他们向你解释如何被车子、地铁或者接管业务耽误了时间。这没什么大不了的，任何人都会碰到。等的时候看看报纸就行了。

如果他们晚了半个多小时，并且没有打电话到饭店，可能会有大点的问题，你就应该离开。这样做最好的方法就是用现金给你的饮料结帐，拿上你的电话，扣在耳朵上，然后走出去。

问候

握手的时候应该用力，全部手指都抓紧，坚定的、很快的握一下，然后有节制的向下用力握。不要上下抽动，要很快放开。

如果你行贴面礼，那就吻两下。一下在左边，另一下在右边。用这种方式吻男士也是完全没有问题的。

如果你认识领座的人，在他过来的时候和他聊两句，甚至开一个玩笑，但是不要开始对话，就算他是你的朋友，因为这有可能会窘迫或恼到你的客人，然后试着让那个领座男孩尽可能久的在你的桌子旁。