现在农民懒得要死不种地。一亩地往往只要几十元即能承包，而城里有的无业居民穷得活不下来，而很多大学生则出校即失业，许多大学生的月薪向千元看齐。所以包几块地种菜，倒不妨是种选择。但绝不要以为种地没有出息。许多菜农种些菜然后在街上摆个小摊，一年也没见多少收入。如果种菜玩成那样，我也会为你感到悲哀。长沙有个家伙叫张浩，曾经月薪六千元，那是十几年以前，算是高薪，当他出国日本回来以后便辞了职，因为看到日本一亩地产值30多万元[当时]，才知道什么是现代农业。至于张浩现在是什么身家，网上可以搜得到的，我懒得说了。所以，关键不是种菜，而是你怎么弄。

我们现在开始：

首先是包地。包地很高深，要看很多内涵。比如位置，一定要挨在大城市效区，就像经商那样，有句话说“地点，地点，仍是地点”，承包也是，“位置，位置，还是位置。”一定要挨着大中城市和高密度人口消费区。距离、地质、环境如当地山势风景，水文、要了解和看清当地的城市发展规划，这样可以搞清消费结构以及避免投资砸下去还没展开身手就被征地只能补点青苗费的后果。还有民情都很重要。有些地方民风强悍，欺生欺外人，受到损害在中国不要指望在法律上您能找回公平。甚至我可以告诉你一点，干旱的时候，纵算浇水，有些地方它也要把您排在最后，等全部浇完了才能轮到您这外乡人。所以择地相当重要。

种菜是搞农业。它稳。不要怕搞农业没饭吃。它成本极低。你想砸个二十万几百万也可以，你想搞个几千块开张也行。种菜要吃得苦，一个人承包不行。而人多，您必须协商好关系，君子协定很重要，为人处世也很重要，合作人关系协高及搞好周边农民关系很重要。

种菜要用脑子，要做笔记。每年每日的菜市行情，气候变化都要有详细记录。全国一些主要相关利害农作物产地和灾害情况要预判。尤其是淡旺季价格要弄清，许多产品你可以用技术手段把它拖迟至淡季，价格有时甚至是旺季的一倍。

时刻善于用脑子。搞农业肥料很重要。可以把农贸集市的垃圾包下来，拖到自已地里沤制，因为它主要是有机质兼易于分离的塑料，而且量大。如果能包到鱼塘则可以稍处理后直截往塘里倒。有机肥的好处在于绿色农业，它种的菜极富营养和风味，同时土质会变得越来越高产。同时使用细菌肥料。用细菌肥的成本低，效率高，因为细菌是可以复制的。

重视技术。
市场营销极重要。就是说，当菜在地里的时候，你应该手里就捏着定单。细分市场也很重要，种小白菜是发不了财的，比如瞄着酒店用菜。跟它们建立长期合作关系，构筑稳定的顾客群。酒店用菜是比较高级的，不仅要求错季节，还要求偏门冷门。比如说药膳。像种植淮山，淮山贵的时候生的都能卖到七元一斤。用它来生炒炖鸡味道鲜美，绿肥种植出来的更为鲜美。

而一亩地如果技术达到了能出厂6000-7000斤。而选择种植独特新异的品种极多。要瞄也不只瞄着酒店，要建立多层分销体系，而且要瞄着全国性的市场。走区域经济的道路。等你成为当地区域经济领头羊，当地农民的关系也就搞好了。因为你控制了市场，技术，他们都要求你。不要怕教会徒弟打死师父。“事业跟胸怀成正比。”因为你玩的是品牌和渠道比他们高深。

卖不掉的烂菜叶堆先不要沤肥，用来养虫，养黄粉虫也好，蚯蚓也好，蝇蛆也好，因地制宜，做动物高蛋白，然后再沤肥。
猪是要养的，哪怕不赚钱，因为它出肥料。
技术制胜。搞现代农业，不重技术是不行的，要求团队成员有不断的学习精神。

未来还可考虑是否做食品加工业。
将净菜与大超市合作，签订供应定单。如果形成稳定的供应链，那么您由一个失业的大学生，组织形成了一个社会服务链，为更多人提供工作。
未来可以走农业娱乐化道路。可以搞农家乐，搞城市婚姻角，搞开心农场，把一些地块划分出来，在网上或城里推销，像卖楼花那么样大批让就近的城里居民承包小块菜地，过把农闲瘾，闲时你帮着打理。甚至可以把开心农场做到股权融资活动，只是要注意到避免非法集资的陷井，就是说要达到集资的目的，又不能掉到井里去。将来要上市。玩极端的，可以类似美国的极乐公社。最主要的是做品牌，做绿色品牌，做娱乐品牌。与当地政府协商就业活动里的居民下乡。承包菜市有机垃圾等大量行为可以用软文在媒体上包装你自已的品牌。把农业当娱乐业来做。

未来你还可以养一群孤儿，这些孤儿非常可靠，视你为父母，是你的依托。
未来在区域经济里领头，形成影响后，甚至能过一把大邱庄庄主的瘾。

不过，棋界有谚，“入界易缓”。第一年不要想着赚钱，能维持生活即宜，也不要投资过大，毕竟在大干之前需要进行充分的准备，包括经验和信息。
但一定要记得，您经营的核心要素不是菜地和农田，而是技术资源和营销资源，是一种智力模式。
因时间有限，是随意乱侃的。不成条理也没修改。但我希望能给予大学生和创业者一些启发。如果有从事这类创业者，我可以帮着支支招，如果有长沙附近的，说不定我们还可以联合玩玩。