麦德龙的供应链管理模式对其供应商产生了何种影响？中国的供货商能否适应西方采购商的管理模式？我们特采访了麦德龙供应商金红叶纸业（苏州工业园区）有限 公司上海销售经理李小飞和江苏省锡山市粮油实业公司常务经理严杰。他们分别表示，作为麦德龙的供应商，他们既看到了机遇，也遭遇着挑战。

机会

    销售的机会。李小飞和严杰都认为，和麦德龙合作增加了他们产品的销售机会。在中国，麦德龙的分店开到哪里，他们的产品也可以随之销到哪里。

    降低成本的机会。李小飞认为，麦德龙和其他批发、零售商的最大不同是，销售模式不 同。麦德龙采取的是大进大出的模式，以量胜出。要配合麦德龙的销售模式,必须提供符合麦德龙销售模式的大包装。“从表面上看，”李小飞说：“做出调整,改 变包装会增加成本，但实际上却是减少成本，因为我们不用再一个一个地包装，这样可以节约生产时间和原材料。”

    同时，按照麦德龙的供货商守则，实行供货标准化，也有利于成本的降低。李小飞说：“在配合麦德龙标准化管理的初期，会有一定难度，但适应了以后，就会感觉很轻松。适应这种标准化的供货管理,现在虽然必须做些调整，但从长远看，可节省人力和物力。”

    提高管理水平的机会。“标准化管理是市场发展的趋势,象麦德龙这样的企业，他们改变了市场，也领导着市场，我们需要尽量适应他们。”李小飞认为，麦德龙的管理模式是比较成熟和先进的管理模式。供应商在适应调整的过程中，其管理水平也潜移默化地随之提高。

挑战

    质量管理的挑战。江苏锡山市粮油实业公司常务经理严杰在接受我们采访时说：“麦德 龙对我们的要求比较严格，要求我们在质量上不能打折扣。但粮油和别的产品不一样,因为气温不一样,储藏条件不一样,流通环节不一样,多多少少会出现一些问 题。”对麦德龙的食品供应商来说，给麦德龙供货，不但要保证产品的生产质量，还要保证在流通存储环节中的质量。

    成本控制的挑战。虽然供应商可以随着麦德龙打开市场，但随着供应线的拉长，远程运 输涉及的送货和成本控制问题也随之而来。严杰以向麦德龙福州商场供货为例，表示目前面临的难题是运输成本和货损率太高，但如果因此放弃福州这个市场，实在 太可惜，而继续做下去又无利可图。对供应商来讲，如果成本控制不好，就有可能失去市场。

    管理水平的挑战。严杰说：“有的时候,管理是有点跟不上，比如说电脑上的管理、财务上的管理、供货的管理，要跟着麦德龙来。当然，这些对提高我们自身的管理也有好处。”严杰认为，虽然不可能一下子全部都跟上，但可以根据自己的情况尽力去配合。