首页>生意经>营销推广>详情页

七夕情人节餐饮促销要注意

2010-08-16 14:52

  或许在我们年轻人的概念中,2月14 的西方情人节更令我们神往,因为有鲜花、巧克力、约会,很浪漫的感觉,但是在我们心理也应该记得那个古老的传说,那就是牛郎和织女的故事,传说七夕(7月7)这一天是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时,而经典的诗句“两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮! ”也是由此而作,如今也成为我们很多人面对爱情选择常说的一句话。在这个特别的日子,当然免不了特别的过一番,对于餐厅来说,七夕餐厅促销也就成为必不可少的绝佳机会,那么这一天应该如何的做好七夕节的餐厅营销工作呢?有什么好的创意点子?其实创意还是要结合实际,个人觉得关键要把握好如下几点:

  1、理清七夕主题意义

  无论什么样的策划都必须有一个核心的主题,在针对主题进行渲染,采取不同的策略,这样才能使整个促销围绕一个核心很好的展开,作为七夕节,餐厅策划者必须学习了解七夕的由来、代表的意义等等。

  2、锁定目标人群

  虽然七夕是一个爱情象征日,但是并非所有的顾客都会参与其中,那么作为餐厅你必须清晰自己的目标客户在哪里,是什么年龄段的人群,一般来说是年轻一代,那么针对这些人群具备的特征,喜欢的事物就要有个大致的了解和分析。

  3、餐厅场景布置,适合七夕氛围的

  在前两步的基础上,必须选择与之相衬的环境布置和背景音乐才行,要体现浪漫,要与七夕节日主题相融合,歌曲要浪漫,传递一种爱意,环境不适宜过于喧闹,而是要感觉到是很悠闲美妙的约会用餐场地。

  4、七夕特别菜品设计

  要推出与七夕节相关的菜品,无论是菜色还是菜名上面都要展现出、传达一种爱的氛围,能够帮助那些胆小的追求者表达他们心理的一丝丝爱意就更好了。菜要看上去美观、听上去动人、吃起来美味。

  5、当然能够融入一些其他具有挑战性的活动来升华一下主题也是个不错的选择了,让那些年轻人为爱而战,比如以前肯德基的为爱而唱,效果就不错。

  总而言之一句话,带动起顾客的情感,也就是采取“情感营销的方式”

“粘住”客户,掌握客户动态;注册免费使用:
在线客户管理
金蝶KIS专业版

快递100——便捷迅速快递查询

继续阅读与本文标签相同的文章

免责声明:本文章和图片均来至于网络和网络上传,如有侵权请及时联系cs@jdy.com给与删除

相关推荐