近日，上海市糖制品协会透露，今年上海月饼产销量和销售额预计都将比去年有所增长，其中月饼总产量将达2.2万吨，增长0.1万吨；总销售额或达20亿元，增长1.5亿元，有望再创历史新高。由于月饼和食品主要原料赤豆、食糖、奶粉等进价同比明显上升，汽油、水费也同比略涨，加之4月份起上海最低用工标准调高，上海月饼价格可能上涨5-10%。