据德联邦统计局最新统计，5月底德国加工业就业人数490万，较去年同期减少3.2%，但完成工时共计6亿小时，同比增加2.5%，总劳动报酬增加1.5%。在主要加工业领域中，仅食品与饲料加工业就业增加了2%，其余均不同程度下降，金属制造和加工业就业下降最为显著，降幅达5.9%。