近日，国内食用油普遍出现的大幅提价发出了这样一个信号：大豆很可能成为下一个遭爆炒的目标。

据海关总署统计，从今年7月份起，我国进口大豆在短短三个月内每吨上涨590元。国产大豆原料价格在短短的一个月内涨幅达到12%。

而据多家投资机构预测，目前大豆的上涨只是开始，在多种因素相互作用下，大豆正在吸引着众多资金。美国百利今融集团农产品期货分析师蒂姆?汉纳根近日在国内甚至公开表示，由于大豆有可能减产，因此国际资金可能会抛售小麦和玉米转而炒作大豆 。

国际因素

近来，巴西地区天气因素导致大豆播种推迟正成为推动国际大豆价格上涨的重要因素。据莫尼塔投资分析，当前，北半球作物已经接近收获，南半球农作物正在播种，未来天气等不确定因素更容易影响市场对于南半球作物的产量预期。

从今年7月份以来国际农产品价格的变化来看，农产品价格的上涨经历了明显的轮动过程。7月份俄罗斯的干旱驱动了小麦价格的大幅上涨，8月USDA上调了中国棉花进口量又激发了棉花价格上行，10月美国中西部地区的干旱带动了玉米价格大幅上升。

由于当前北半球的农作物正在大面积收获，而南半球农作物的播种正在进行，因此北半球的农作物产量受到外界因素影响的不确定性在逐渐降低，相比之下，南半球农作物下一年度产量预估对于天气的敏感度在逐渐上升，未来的不确定因素将从北半球作物逐渐转向南半球作物。

从南半球主要农作物来看，大豆的种植状况对全球大豆供需会产生明显影响。巴西和阿根廷分别是大豆的第二大和第三大主产国，其产量合计占全球产量约46%。因此，未来在流动性充裕的环境下，大豆有可能成为资金炒作的标的。

从今年大豆的产量来看，据美国农业部公布的10月供需报告显示，美国2010/11年度大豆单产预估为每英亩44.4蒲式耳，9月预估为每英亩44.7蒲式耳。全国平均单产数据下调了0.3蒲式耳，为44.4蒲式耳/英亩，而收获面积数据下调了120万英亩，为7680万英亩。产量数据的变化，意味着2010/11年度大豆期末库存数据下调到了2.65亿蒲式耳。

由于巴西是仅次于美国的全球第二大大豆生产国，美国大豆产量低于市场预期的消息，使市场投资者更为关注南美大豆的播种情况。同时，市场预计2010/11年度，巴西大豆播种面积预计为2410万公顷，比上月的预测上调了60万公顷，比上年增长2.6%。大豆播种面积提高使得大豆产量数据从上月的6500万吨上调到了6700万吨。由于天气过于干燥的原因，巴西北部地区的大豆播种进度被延缓。

由于巴西和阿根廷分别是大豆第二和第三大主产国，该地区大豆生长情况变化也将对全球大豆价格产生明显影响。“一旦巴西地区播种的推迟，就会使市场对于明年大豆产量产生一定程度的担心。另一方面，中国大豆种植效益的降低使大豆播种面积在连续降低，大豆产量的下降以及中国进口量的上升都成为支持国际大豆价格的重要因素。”莫尼塔分析师研究表示。

据了解，截至10月15日，在巴西最大的大豆产区马托格罗索州，2010/11年度大豆的播种进度仅为6.7%，大幅落后于去年同期的22.4%的水平。巴西第二大大豆产区帕拉纳州较为湿润，大豆播种已经完成了9%，但去年同期播种率为10%。因此，巴西大豆播种的不确定性令投资者更倾向于追高大豆。