中秋月饼即将开炉，产量占上海市场8成以上的76家月饼生产企业昨天自愿签订行业自律承诺书，公开向社会承诺：诚信产销、自主创新、包装适度、标识完善、服务周到，倡导理性消费，杜绝多层次重复包装和小月饼大包装现象。

    记者从昨天获悉，今年由于中秋节重叠在国庆节黄金周之中，节日气氛浓，产销时间长，将是一个月饼生产大年，上海市场的月饼产量和产值预计比上年增长10%，预计总产量1.6万吨、总产值14.5亿元。