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酒店月饼"亲民"广式莲蓉成主打

2010-08-11 11:03

  本报讯 今年中秋节,消费者将更多地品尝到各大酒店推出的月饼,记者近日发现,今年各大酒店都大走亲民路线,100元到200元之间的广式月饼成为主推的对象。

  今年,京城各大酒店主打月饼产品内容大多是在一盒中放上几块精心制作的传统“莲蓉”,再搭上些比较新鲜的“炭烧拿铁咖啡”、“炭烧XO干贝”等。



  中国大饭店的相关负责人姜楠告诉记者,最受市场欢迎的还是比较传统的广式月饼,其中,红莲、白莲等传统馅料颇受消费者的青睐。

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