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散装月饼已上柜挑选注意有无QS

2010-08-11 11:02

    距离“中秋节”还有一个多月,月饼厂商们却已经迫不及待地拿出了他们今年的得意之作。记者昨天走访市区几大超市发现,散装月饼”已基本登陆超市,价格在28元/千克~60元/千克,礼品盒装大多还未上市。

    昨天,记者在中洋超市了解到,超市内的月饼销售摊已在“七夕”摆好,记者在现场看到,琳琅满目的水果味月饼占据了大头。记者粗略数了下,品种有四五十种,而口味更是多达上百种,如金橘味、哈密瓜味、苹果味、香橙味等。工作人员告诉记者,由于月饼是中秋节日食品,现在来买的一般都以尝鲜为主。

    在本地月饼中,由浙江采云间茶业有限公司与市美然食品公司联合开发的绿茶月饼显得别有新意。“采云间”工作人员告诉记者,由于月饼选料考究,优质绿茶末入馅,低脂低糖,推出后比较受消费者欢迎。

    作为本地糕点食品行业龙头企业之一,市美然食品有限公司负责人刘永敏表示,市民挑选月饼时要注意,挑选产品首先要注意产品是否取得QS食品安全认证,厂家、产地和保质期是否齐全,其次要看月饼外表色泽是否均匀,包装有无破损,是否在产品的保质期,对保质临界期的产品也要慎选。

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