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上海月饼质量较好 个别存在过度包装问题

2010-08-11 10:58

  2009年3季度,上海市质量技术监督局组织有关质检机构对该市生产领域的月饼产品进行了专项监督抽查。结果显示,上海月饼质量较好,抽查合格率为100%。

  此次共计抽查169种产品,检验项目包括每千克月饼的销售包装容积、酸价、过氧化值、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、铝残留量、脱氢乙酸钠、黄曲霉毒素、微生物指标等项目,经检验,实物质量全部合格,产品质量实物抽样合格率为100%。抽查存在的问题主要是每千克月饼的销售包装容积不合格,有1种存在过度包装的问题。

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