据新闻晚报，粮油产业的价格战打出了行业内的技术升级。日前，福临门DHA谷物多调和油在张家港东海油厂下线。作为上海世博会唯一指定粮油品牌，该款食用油首次添加了DHA成分，以“脑健康”概念主打中高端市场，并将成为福临门服务上海世博的主力产品。中粮集团相关人士表示，希望借此新品，提高粮油产业的差异化竞争，从和外资品牌的价格战升级到科技战。

    同洋奶粉一样，外资粮油公司在中国食用油市场上已经占据优势。目前，来自新加坡的丰益国际集团在中国国内食用油市场上占据了最大的市场份额，旗下的品牌金龙鱼、胡姬花、鲤鱼等占据了一半以上的小包装食用油市场。并且，它在中国直接控股的工厂和贸易公司已达38家，另外还参股鲁花等多家著名粮油加工企业。

    而作为央企，中粮集团旗下的福临门小包装油目前仅占有10％到12％的国内市场。中粮集团食品营销有限公司副总经理周正华表示，扩大市场占有率是福临门未来几年最重要的工作，继推出DHA谷物多调和油这一创新性产品后，未来还将推出一系列的新产品。“我们并不满意目前的市场占有率，希望在近几年能够有所突破。”技术创新成为中粮首选的“利器”。

    周正华表示，福临门DHA谷物多调和油中添加了深海藻油DHA成份，率先将“脑健康”理念引入至食用油行业，它的下线预示着中国粮油食品产业已经从价格战与简单品类划分阶段升跃到一个以科技创新为抓手的新时期，“科技创新与技术突破，将成为中国粮油企业决胜于未来市场的关键。”